Bonheur trouvé à Sacromonte Casitas

Je me suis demandé : comment est-ce que je veux redécouvrir le monde ? “Avec un but” – était la réponse. Je pense que c’est le mot qui sera le nord pour de nombreuses personnes et entreprises dans les années à venir. Et donc, je tombe sur un projet en Uruguay c’est un excellent exemple de ce que signifie faire les choses différemment.

Parce que je suis dans Brésil en ce moment, l’Uruguay semble une planète loin. Du coup, ce petit pays voisin du Brésil reste encore un mystère pour moi. Mais les nouvelles que j’entends d’Uruguay sont très excitantes. C’est un pays progressiste, durable et accueillant. Ça sonne bien, non ?

UN ENDROIT PROCHE MAIS ÉLOIGNÉ

Vignoble et hôtel Sacromonteest l’une des histoires les plus racontables et les plus merveilleuses de trouver sa voix, son but et sa place dans le monde grâce à l’histoire de la vie de son propriétaire.

L’hôtel a été imaginé par Edmond Borit, un ancien cadre péruvien. Né en Pérou, petit-fils d’un viticulteur français de Montpellier, il a vécu au Brésil et s’est installé en Uruguay pour fonder le Sacromonte en 2014. Car, trop c’était trop pour lui. Sortir de la vie d’entreprise, entrer dans la vie dans la Sierra de Carapé en Uruguay, accueillir les invités dans un mode de vie beaucoup plus lent et positivement connecté, a été le résultat.

Situé à Maldonado et à moins d’une heure de Jose IgnacioSacromonte abrite un exclusif boutique de retraitet avec seulement 4 casitas, qui s’appellent “Shelters”. Son vignoble est niché dans les collines de Maldonado dans un paysage idyllique.

UNE FUSION DE VIVRE EN PLEIN AIR ROBUSTE AVEC UN DESIGN MODERNE ET MINIMALISTE

Conçu par un studio brésilien et uruguayen MAPA Architectes, les casitas sont spacieuses et lumineuses . L’intention de se fondre et de refléter son environnement est un élément de conception clé. Les abris comptent des bassins profonds, des cheminées et une petite cuisine. Des murs extérieurs en miroir enveloppent la structure préfabriquée. Les intérieurs sont une affaire confortable de panneaux de chêne locaux et de pierres sombres avec une ambiance épurée et minimaliste. Pas d’excès, seulement le nécessaire.

Vous pourrez déguster le vin produit sur place et découvrir le terrain accidenté qui encadre la propriété. Marchez, explorez et contemplez. Il y a aussi une superbe chapelle pour la méditation. Les barbecues phénoménaux et les repas de la ferme à la table sont servis dans un cadre magnifique à leur table commune en chêne au sommet d’une colline.

C’est une bonne chose que la normalité ne soit plus aussi normale. Premièrement, nous avons le temps de voir le monde sous un angle différent et de repenser où et pourquoi nous voulons aller vers les destinations dont nous rêvons. Je dois dire que la nouvelle normalité semble proche, positive et brillante dans des destinations comme Sacromonte.

Photographie par Leonardo Finotti & Tali Kimelman

www.sacromonte.com