De savoureux cocktails d’hiver pour vous réchauffer de l’intérieur
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Le chocolat chaud est probablement plus ce vers quoi vous vous pencherez ce week-end, mais si vous allez à un braai ou si vous avez juste envie de prendre un verre, cet hiver cocktails sont non seulement super savoureux, mais ils vous aideront également à vous réchauffer de l’intérieur.
Recettes de cocktails d’hiver
Tarte aux pommes au caramel salé
La saison des pommes bat son plein, et maintenant que vous avez eu votre Tarte aux pommes le week-end dernier, pour célébrer la journée de la tarte aux pommes, il est temps d’essayer quelque chose de différent avec vos pommes.
Ingrédients
- 1 blanc d’oeuf
- 45 ml de gin
- 85 ml de jus de pomme frais
- 1 cuillère à café de sirop de caramel salé
- 1 ½ cuillères à café de jus de citron frais
- Pincée de cannelle
- Glaçons
- 4 tranches de pomme DuToit
Méthode
- Ajouter tous les ingrédients ensemble et remuer vigoureusement pendant environ 25 secondes. Cela aidera tout à fusionner avec le blanc d’œuf.
- Ajoutez environ 5 blocs de glace et remuez encore pendant au moins 30 secondes.
- Filtrez le cocktail dans un joli verre et décorez-le de pommes fraîches tranchées très finement sur un pic à cocktail et d’une pincée de cannelle.
*Cette recette est une gracieuseté de Dutoit Agri et a été créé par Angie Batis Durrant.
Whisky sour d’hiver
Si vous n’aimez pas boire whisky Soigné, ce cocktail est un excellent moyen de prendre un verre lorsque votre partenaire déguste son whisky on the rocks en regardant le coucher de soleil.
Ingrédients
- Glace pilée
- 50 ml de bourbon
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe de jus d’orange frais
- ½ cuillère à soupe de sirop de sucre
- 2 tranches d’oranges
Méthode
Remplir chaque verre de glace pilée. Mettre le bourbon dans un shaker avec le jus de citron, le jus d’orange et le sirop de sucre. Secouez et filtrez dans chaque verre et servez avec une tranche d’orange et des pailles courtes.
*Cette recette a été trouvée sur www.bbcgoodfood.com.
Bombay Sapphire Red Snapper
Ce savoureux cocktail d’hiver recette s’inspire des épices exotiques et des plantes inhérentes au gin BOMBAY SAPPHIRE. Ce cocktail riche et savoureux éveille les sens et peut être épicé selon vos goûts personnels.
Ingrédients
- 50 ml de gin BOMBAY SAPPHIRE
- 100 ml de jus de tomate
- 2 traits de sauce piquante
- 1 cuillère à café de raifort (au goût)
- 2 traits de sauce Worcestershire (au goût)
- Pincée de sel
- Pincée de piment de Cayenne
- 2 quartiers de citron frais
- 1 branche de céleri
- 1 olive
- 1 oignon cocktail
Méthode
- Dans un long verre highball, ajoutez le gin et votre jus de tomate.
- Pressez (puis jetez) un quartier de citron frais et assaisonnez avec de la sauce piquante, de la sauce Worcestershire, du sel et du poivre selon votre goût.
- Remplissez votre verre de glaçons et remuez lentement pour intégrer les ingrédients et les saveurs.
- Terminez la boisson en ajoutant une belle garniture : une branche de céleri, une olive, un oignon cocktail et un quartier de citron frais.
*Cette recette est une gracieuseté de SAPHIR DE BOMBAY.
MAINTENANT VOIS: Recette du jour : Entrecôtes de porc au four et salade de chou
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