Des chiffres records soutiennent la campagne des détaillants pour un poulet plus bien-être


Près de 20 000 personnes se sont inscrites à une campagne demandant aux détaillants de ne vendre que du poulet de bien-être supérieur.

La campagne Better Chicken, par la RSPCA, fait pression sur les supermarchés à travers le Royaume-Uni pour aider à améliorer la santé et le bien-être des poulets de chair.

En seulement cinq semaines depuis le lancement de la campagne de l’organisme de bienfaisance, près de 20 000 personnes se sont inscrites.

La campagne Better Chicken vise à aider les détaillants à répondre aux exigences minimales du Better Chicken Commitment d’ici 2026.

Cela signifie fournir aux poulets de chair plus d’espace, de lumière et d’enrichissement et s’assurer qu’ils n’utilisent que des races à croissance plus lente et au bien-être supérieur.

La campagne vise également à montrer au public comment leurs décisions d’achat peuvent faire une différence pour le bien-être animal.

Les chiffres montrent qu’environ 90 % des 1,1 milliard de poulets abattus pour la viande au Royaume-Uni sont issus de races à croissance rapide.

Cela signifie qu’ils ont été génétiquement sélectionnés pour produire le maximum de viande dans les plus brefs délais au prix le plus bas.

Les militants du bien-être animal soulignent que cela entraîne de graves problèmes de santé et de bien-être.

Emily Harris, directrice de campagne de la RSPCA, a déclaré que l’organisme de bienfaisance était « ravi » que tant de personnes aient pris des mesures pour aider à améliorer le bien-être des animaux.

“Des milliers de personnes se sont exprimées et nous pensons que les détaillants ne peuvent pas ignorer ce message clair – le public veut que leurs supermarchés s’engagent à vendre du poulet bien-être supérieur.”

Kate Parkes, une experte en volaille qui travaille pour l’organisme de bienfaisance, a déclaré qu’il s’agissait de l’un des plus gros problèmes de bien-être animal auxquels le Royaume-Uni est confronté aujourd’hui.

“La grande majorité des poulets élevés pour la viande ici au Royaume-Uni ne disposent pas de suffisamment d’espace, d’éclairage ou d’enrichissement pour répondre à leurs besoins.

“Ils sont également génétiquement sélectionnés pour grandir si vite qu’ils souffrent souvent de malformations cardiaques, de boiteries et de lésions aux pieds et aux jambes, voire de mort subite.”

Qu’est-ce que le Better Chicken Commitment ?

Le BCC est un ensemble d’exigences visant à améliorer le bien-être des poulets de chair qui poussent l’industrie alimentaire vers des pratiques de bien-être plus élevées. Les principales exigences sont ;

• Les oiseaux doivent avoir plus d’espace pour pouvoir picorer, gratter, se laver la poussière et se reposer sans être dérangés

• La lumière naturelle doit être fournie, ce qui signifie que les oiseaux ne passeront pas toute leur vie dans des conditions sombres et artificiellement éclairées

• Fourniture d’articles d’enrichissement, de choses que les oiseaux peuvent explorer et picorer, ainsi que de perchoirs pour que les oiseaux puissent se percher

• Pas de cages ou de systèmes à plusieurs niveaux

• Méthodes d’abattage plus humaines – éliminant l’accrochage et l’inversion des oiseaux conscients.

• L’utilisation uniquement de races de poulets à croissance plus lente qui ont de meilleurs résultats en matière de santé et de bien-être



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