Nouveau et remarquable : Ce que j’ai lu cette semaine — Édition 215

Recherche de la semaine

Mélanger des mûres et des pommes a une réponse glycémique plus faible que manger des pommes et des mûres entières, peut-être à cause des graines de mûres pulvérisées.

Les commerçants persans se sont croisés avec des femmes locales d’Afrique de l’Est à partir de 1000 après JC, et le peuple swahili moderne est le résultat.

Le état des systèmes alimentaires dans le monde.

Les plantes stressées crient.

Les centenaires possèdent un réponse immunitaire particulièrement robuste qui dure jusque dans la vieillesse.

Nouveaux podcasts Primal Kitchen

Radio Coach Santé Primal : Bien plus que manger du gras avec Robin Switzer

Podcast de la cuisine primale : Méthodes non conventionnelles de l’auteur Ben Greenfield pour une meilleure santé et un mariage heureux

Médias, Schmedia

Restaurer les mitochondries du cerveau pourrait ralentir le vieillissement et prévenir la démence.

Les Amérindiens ont eu le cheval bien plus tôt qu’on ne le pensait.

Articles de blog intéressants

Un explication évolutive pourquoi l’exercice favorise la longévité.

Chris Masterjohn’s auto-expériences les plus récentes.

Notes sociales

Imaginer.

Tout le reste

Comment fonctionne la metformine?

Ce que je fais et qui m’intéresse

Êtes-vous d’accord?: Les meilleurs restaurants de steaks du monde.

Corrélation intéressante : Ferritine plus élevée (statut en fer), plus de graisse viscérale.

Comment est-ce possible?: Un médicament qui réduit le LDL et augmente le HDL augmente les taux de mortalité.

Idée intéressante : Le lait augmente les besoins en sel dans le contexte carnivore ?

C’est presque tout : Muscle.

Question que je pose

Quelle est la qualité physique la plus importante pour s’entraîner, selon vous ?

Coin des recettes

Capsule temporelle

Il y a un an (25 mars – 31 mars)

Commentaire de la semaine

« J’ai augmenté mes protéines d’au moins 100 grammes à parfois jusqu’à 150 et je soulève des poids plus lourds maintenant. J’ai 68 ans et j’ai définitivement augmenté ma masse musculaire. La plupart des femmes âgées ne mangent pas assez de protéines. J’ai soulevé des poids pendant des années sans beaucoup de progrès jusqu’à ce que j’aie augmenté mes protéines.« 

-Tout peut être si simple. Bon travail.

A propos de l’auteur

Mark Sisson est le fondateur de Mark’s Daily Apple, le parrain du mouvement Primal food and lifestyle, et le New York Times auteur à succès de Le régime Keto Reset. Son dernier livre est Keto pour la vie, où il explique comment il combine le régime céto avec un mode de vie Primal pour une santé et une longévité optimales. Mark est également l’auteur de nombreux autres livres, dont Le plan primordialqui a été crédité d’avoir stimulé la croissance du mouvement primal / paléo en 2009. Après avoir passé trois décennies à rechercher et à éduquer les gens sur les raisons pour lesquelles la nourriture est l’élément clé pour atteindre et maintenir un bien-être optimal, Mark a lancé Cuisine primordialeune entreprise d’aliments réels qui crée des produits de base pour la cuisine Primal/paleo, keto et Whole30.

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