Le principe primordial 80/20 | La pomme quotidienne de Mark

Le principe 80/20 est au centre de l’approche et de la philosophie de Primal Blueprint depuis le début, mais je reçois toujours des commentaires et des questions à ce sujet. Au cas où vous ne seriez pas familier, le principe 80/20 suggère que dans le contexte d’un engagement total et sérieux à faire des choix favorables à la santé, conformément aux 10 lois de base primordiales 80% du temps donnera un résultat solidement sain.

Beaucoup me disent à quel point ils aiment le concept. C’est une caractéristique qui rend le style de vie Primal possible pour eux. D’autres suggèrent qu’il laisse trop de place au recul. D’autres encore trouvent cela déroutant – cela signifie-t-il vivre à 100% Primal seulement 80% du temps et faire la fête les 20% restants? Ou cela signifie-t-il vivre 80 % Primal 100 % du temps ? (La réponse est ni l’un ni l’autre, comme vous le verrez.)

J’adore avoir ce genre de discussions au sein de la communauté. Vos perspectives m’aident à continuer à grandir et à faire évoluer ma pensée même après toutes ces années. Alors laissez-moi partager mon point de vue sur le principe 80/20, et je vous encourage également à partager vos propres réflexions dans les commentaires. Ce n’est pas parce que je suis “le gars Primal” que je dois dicter comment vous interprétez ce que signifie vivre Primal, ni comment vous incarnez ces enseignements dans votre propre vie. C’est évidemment un principe général et, en tant que tel, il est destiné à signifier différentes choses pour différentes personnes.

Qu’est-ce que le principe 80/20 et qu’est-ce que ce n’est PAS ?

Bref, le principe 80/20 est une règle pour rendre Primal faisable dans le contexte du monde moderne. C’est une caractéristique qui fait du Primal Blueprint un mode de vie durable et pleinement réalisable qui se réconcilie avec la routine et les perturbations de la vie quotidienne.

Laisses-moi le mettre comme ça: le principe 80/20 est une reconnaissance du fait que nous sommes des adultes qui assumons l’entière responsabilité de chaque choix, mais qui se retrouvent parfois dans des circonstances qui ne sont pas propices au respect total des lois primordiales. Vous devriez toujours avoir le intention faire de son mieux, viser 100%. Mais vous ne devriez pas laisser votre engagement envers la vie primordiale devenir une source de stress ou d’anxiété, et vous ne devriez pas vous battre ou jeter l’éponge lorsque la perfection n’est pas possible.

Vous avez des capacités d’agence et de raisonnement, vous devriez donc être capable de faire des compromis conscients. Peut-être que vous êtes en vacances et que vous voulez vraiment goûter à la cuisine locale. Pour vous, cela fait partie de l’aventure. Vous choisissez authentiquement dans le cadre du principe 80/20 pour tirer le meilleur parti de votre aventure durement gagnée. (Personnellement, c’est ma manifestation préférée du principe.) C’est peut-être un anniversaire spécial ou une réunion de famille. Vous n’utilisez pas la situation comme excuse pour abandonner sauvagement votre engagement envers la santé et la longévité. Vous desserrez suffisamment les ficelles pour trouver le meilleur équilibre entre l’expérience à court terme et les objectifs à long terme.

Parfois, le principe 80/20 est une question de faisabilité. Les voyages ne présentent pas toujours les options Primal les plus idéales. Une période difficile de votre vie (nouveau-né, décès ou maladie grave dans la famille) peut temporairement perturber votre concentration ou votre capacité à faire toutes les bonnes choses que vous intégrez normalement à votre routine.

Il y a aussi les idéaux Primordiaux, surtout quand il s’agit de nourriture. Je sais que tout le monde n’a pas facilement accès ou budget pour le bœuf nourri à l’herbe, le beurre de pâturage, les produits biologiques ou une grande diversité de produits tout au long de l’année. C’est là qu’intervient ce vieil adage : “Ne laissez pas le parfait être l’ennemi du bien.” La majorité des avantages pour la santé de Primal proviennent de l’élimination des céréalessucres et méchant huiles. Se soucier du bio, du local, etc. est la cerise sur le gâteau. De même, si tout ce que vous gérez en ce moment est de marcher et micro-entraînementsmais vous n’avez pas trouvé de moyen de construire sprints dans votre routine, vous avez encore des kilomètres d’avance sur la personne qui est encore sédentaire.

Parfois, il suffit de faire de son mieux. Ce n’est pas une question de motivation ou d’engagement mais l’influence des conditions extérieures. Considérez-le comme un coussin, pas comme une échappatoire, et concentrez-vous sur la situation dans son ensemble. Le succès primaire dépend moins de ce que vous faites lors d’un repas ou d’un seul combat au gymnase que de ce que vous faites au cours d’une semaine ou d’un mois donné.

Et qu’est-ce que ce n’est pas ?

Plus important encore, il n’est pas permis de viser seulement 80 % de conformité ou de réussite. Si vous décidez de faire votre engagement Primal à 80%, devinez quoi. Il tombera probablement bien en dessous. Si vous décidez de vous engager à 100 %, vous vous installerez probablement entre 80 et 95 %.

Cela ne signifie pas tirer 20 % de vos calories de la crème glacée et les 80 % restants des viandes et des salades. Le principe 80/20 ne consiste pas à « tricher » 20 % du temps.

Il ne s’agit pas d’une «carte de sortie de Primal-gratuit» pour affluer vers les céréales, lésiner sur les graisses ou les protéines, ou ignorer un déficit de sommeil continu.

Cela ne veut pas dire que vous êtes parfait pendant la semaine et que vous partez en galère le week-end.

Cela ne veut pas dire s’entraîner 10 mois par an et ensuite prendre deux mois de repos pour végéter sur le canapé.

Cela ne signifie pas choisir vos 8 lois préférées sur les 10 lois du Primal Blueprint et supprimer les deux autres.

Et permettez-moi d’être clair: il n’y a rien de mal à atteindre 100 %. Si vous trouvez les Lois primordiales faciles à intégrer pleinement dans votre vie, c’est une raison de se réjouir, pas de s’inquiéter. Je ne dirais jamais que vous passez à côté de la vie parce que vous ne ressentez pas le besoin de faire des compromis conscients. Plus de pouvoir pour vous si vous êtes heureux et épanoui sans eux.

Est-ce la même chose que le régime 80/20 ?

Décidément non, mais j’ai pas mal reçu cette question, alors clarifions-la. Lorsque les gens parlent du régime 80/20, ils font généralement référence à la stratégie alimentaire attribuée à la nutritionniste, chef et entraîneuse personnelle australienne Teresa Cutter. Dans cette approche, vous êtes censé « être bon » 80 % du temps, mais vous êtes autorisé à vous adonner les 20 % restants du temps dans des limites raisonnables. Aucun aliment n’est sur la table. C’est un régime « prenez votre gâteau et mangez-le aussi », et ce n’est vraiment PAS ce que représente le principe Primal 80/20.

Le principe Primal 80/20 n’est pas du tout un régime ; c’est plus un état d’esprit. Il s’agit de vous donner la permission de ne pas être parfait, de ne pas planifier d’excursions diététiques dans votre semaine. De même, le principe 80/20 n’est pas cyclisme en glucides, jeûne sur deux jours, ou tout autre modèle alimentaire structuré. Avec ceux-ci, l’hypothèse est que vous vous en tenez (principalement) aux aliments Primal, mais que vous mangez à des moments précis ou avec certains ratios de macronutriments.

Et bien sûr, le Primal Blueprint englobe plus que la nutrition, de même que le principe Primal 80/20. Tous les aspects de la vie primale – mouvement, sommeil, gestion du stress, connexion sociale, défi cognitif – relèvent du parapluie 80/20. Il y a probablement certains aspects sur lesquels vous êtes plus proche de 100% la plupart du temps et d’autres avec lesquels vous avez du mal. Pour moi, la partie nourriture est facile, mais j’ai toujours eu du mal avec le stress.

Quand le principe 80/20 ne s’applique-t-il PAS ?

Il y a des moments où une conformité à 100 % – ou quelque chose de proche – est importante. Un exemple qui me vient à l’esprit est quand quelqu’un utilise un régime d’élimination (protocole auto-immunbas-FODMAP, etc.) pour explorer les symptômes chroniques. À moins qu’ils ne soient stricts quant à l’élimination puis à la réintroduction systématique des aliments déclencheurs potentiels, le régime ne sera probablement pas très utile.

Un autre moment où il est logique d’être plus strict, c’est lors de la transition vers une régime céto. La cétose est un état métabolique notoirement fragile. Mangez un seul repas ou collation riche en glucides, et hop, vous êtes sorti. Lorsque vous êtes en train de vous adapter au céto, il est logique d’être cohérent pendant au moins les quatre à six premières semaines pour faciliter le processus. Même après cela, il y a peu de marge de manœuvre si rester en cétose est important pour vous.

L’essentiel

À la base, le principe 80/20 est une reconnaissance que la vie n’est pas totalement prévisible et que nous ne sommes plus dans le Kansas de Grok. Nier cette réalité et essayer d’adapter parfaitement les principes primaux à la vie moderne peut être comme enfoncer une cheville carrée dans un trou rond. Le but du 80/20 est de relâcher la soupape de pression qui vient en pensant que vous êtes censé être parfait et que cet être vivant Primal devrait venir facilement tout le temps.

Au fur et à mesure que le Primal Blueprint se cimente dans votre routine, il devient généralement plus facile (et plus souhaitable) de vivre bien au-dessus de ces 80 %. C’était mon expérience, et je ne peux même pas compter combien de personnes m’ont dit la même chose au fil des ans. Le Primal Blueprint vient naturellement pour moi maintenant parce que tout mon style de vie tourne autour de lui et je le fais depuis si longtemps. Cela fait tellement partie de ma routine que je n’y pense pas souvent sauf quand je voyage. Cela deviendra également votre normal, mais les chances que vous soyez toujours le spécimen Primal parfait sont faibles. Je ne le suis pas, et ça me va.

J’encourage tout le monde à se concentrer sur le processus et la vue d’ensemble, pas simplement sur les détails quotidiens. Le Primal Blueprint consiste avant tout à assumer l’entière responsabilité de votre vie et de votre santé. Aucune excuse, aucune culpabilité.

Comme toujours, merci d’avoir lu, et continuez à nous faire part de vos questions et commentaires !

A propos de l’auteur

Mark Sisson est le fondateur de Mark’s Daily Apple, le parrain du mouvement Primal food and lifestyle, et le New York Times auteur à succès de Le régime Keto Reset. Son dernier livre est Keto pour la vie, où il explique comment il combine le régime céto avec un mode de vie Primal pour une santé et une longévité optimales. Mark est également l’auteur de nombreux autres livres, dont Le plan primordialqui a été crédité d’avoir stimulé la croissance du mouvement primal / paléo en 2009. Après avoir passé trois décennies à rechercher et à éduquer les gens sur les raisons pour lesquelles la nourriture est l’élément clé pour atteindre et maintenir un bien-être optimal, Mark a lancé Cuisine primordialeune entreprise d’aliments réels qui crée des produits de base pour la cuisine Primal/paleo, keto et Whole30.

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